作物必需的营养元素     作物体中含有几十种元素，其中多数元素并非每种作物生长都必需的。作物必需的营养元素一般应符合三个条件:1所有作物都是不可缺少的;2其他元素不可代替的;3对作物起直接营养作用。 1、作物必需营养元素有16种     碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯、铁、锰、锌、硼、铜、钼等16种元素是作物必需的营养元素。前9种占作物体干物重千分之几以上的营养元素叫大量元素，后7种占作物体干物重万分之几以下的叫微量元素。而氮、磷、钾三个元素作物需要量较多，但土壤中供给较少，往往需要以肥料形式加以补充，又通称为肥料三要素。     硅(Si)、钠(Na)、钴(Co)、硒(Se)、钒(V)、镍(Ni)、钛(Ti)等元素，目前均不列为作物必需的营养元素。因为其中有的暂不能肯定是每种作物都必需的;有的本身不起直接营养作用，但对某些作物具有生长调节功能，也称为有益元素。氯元素在80年代才被确定为作物必需的营养元素。随着科学研究的进一步深人，今后也可能发现新的作物必需营养元素。 2、作物必需营养元素是同等重要的     16种必需营养元素在作物体内无论含量多少，均有各自的生理功能。因此，它们是同等重要的，也是不可相互代替的。例如锌元素一般占作物干物重的十万分之二，但是如果缺少了它，作物就表现为植株矮小，节间缩短、小叶丛生、时色褪绿。其他营养元素施用再多也只能起到延缓危害的作用。所以施肥要看作物缺素情况，有针对性地均衡供给。 3、作物必需营养元素的含量     作物不同器官组织中各种营养元素含量都不同，就是同一部位，也受作物品种、发育阶段、栽培条件影响。此外，可利用形态的元素才能被作物吸收，化肥中的有效元素都是作物可利用的。表1可看作一般作物嫩芽和叶片中必需营养元素含量的大体趋势。 表1 嫩芽和叶片中必需营养元素的一般含量 营养元素 作物可利用的形态 占作物干重（％） 大量元素 碳（Ｃ） ＣＯ2 42.1 氢（Ｈ） Ｈ2Ｏ 37.9 氧（Ｏ） Ｏ2、Ｈ2Ｏ 5.5 钙（Ｃa） Ca2+ 0.6 钾（Ｋ） K+ 5.5 氮（Ｎ） NO3+ 、 NH4+ 4.3 磷（Ｐ） Ｈ2ＰＯ4－、ＨＰＯ42－ 0.45 镁（Ｍg） Ｍg2+ 0.3 硫（Ｓ） SO42-、ＳＯ2 0.3 微量元素 锰（Ｍn） Mn2+ 0.01 铁（Ｆe） Fe2+、Fe3+ 0.03 氯（Ｃl） Cl- 0.05 硼（Ｂ） H2BO3-、 Ｂ4Ｏ72－ 0.001 铜（Ｃu） Cu2+ 0.001 锌（Ｚn） Zn2+ 0.002 钼（Ｍo） MoO42- 0.0002 作物不同器官组织中各种营养元素含量都不同，就是同一部位，也受作物品种、发育阶段、栽培条件影响。此外，可利用形态的元素才能被作物吸收，化肥中的有效元素都是作物可利用的。表1可看作一般作物嫩芽和叶片中必需营养元素含量的大体趋势。 表1 嫩芽和叶片中必需营养元素的一般含量 营养元素 作物可利用的形态 占作物干重（％） 大量元素 碳（Ｃ） ＣＯ2 42.1 氢（Ｈ） Ｈ2Ｏ 37.9 氧（Ｏ） Ｏ2、Ｈ2Ｏ 5.5 钙（Ｃa） Ca2+ 0.6 钾（Ｋ） K+ 5.5 氮（Ｎ） NO3+ 、 NH4+ 4.3 磷（Ｐ） Ｈ2ＰＯ4－、ＨＰＯ42－ 0.45 镁（Ｍg） Ｍg2+ 0.3 硫（Ｓ） SO42-、ＳＯ2 0.3 微量元素 锰（Ｍn） Mn2+ 0.01 铁（Ｆe） Fe2+、Fe3+ 0.03 氯（Ｃl） Cl- 0.05 硼（Ｂ） H2BO3-、 Ｂ4Ｏ72－ 0.001 铜（Ｃu） Cu2+ 0.001 锌（Ｚn） Zn2+ 0.002 钼（Ｍo） MoO42- 0.0002